今日の献立
・雑穀玄米ごはん、紅ショウガ
・蓮根肉団子の黒酢あん
・根菜の胡麻山椒煮
・ほうれん草のナムル
・大臣の味つけ玉子

今日から馬車馬のように仕事しないと穏やかな年末年始が過ごせそうにない！ヒヒーン！！！
平日は料理する時間がなさそうなので、昨日は常備菜作りに半日を費やしました。
せっせせっせ。

蓮根肉団子は豚ひき肉に蓮根のすりおろしと、蓮根のみじん切りを入れてしゃきしゃきもちもちな滋養強壮な味。

大臣のあじたまは、お弁当大臣先生に教わったレシピで作りました。
うっまー！！！です。たまごはもう少し半熟になる予定だったけど！
どんなレシピかは大臣先生に教わってみてください。
やさしいので、レシピとともになにかしらの国家権力もいっしょにくれるかもしれません。